Categoría: Gastronomía

De visita a las fábricas de turrones de Agramunt

En Marcando Rumbo seguimos con nuestras propuestas de Navidad. En esta ocasión os sugerimos una escapada a uno de los pueblos catalanes con más tradición del sector del turrón. Se trata de Agramunt, en...

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Una cena a lo Kill Bill en Tokyo

Y si en Marcando Rumbo hemos estrenado nuestros posts de Japón con el mercado de Tsukiji, hoy seguimos hablando de comida. Lo hacemos con una cena a lo Kill Bill y no es porqué comiéramos...

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El mercado de Tsukiji de Tokyo

Una de las mejores fórmulas para conocer un país es a través de su gastronomía. Y nosotros empezamos nuestros posts sobre Japón con una visita en el Tsukiji Market de Tokyo. Este es un...

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Así cortan el pescado en Tsukiji Market

En este post os dejamos un vídeo de como cortan el pescado en el mercado de Tsukiji de Tokyo. ¡Ojo al segundo pescado que cortan en esta parada! Aún está vivo y la reacción...