Categoría: Gastronomía

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Descubriendo la gastronomía de Ferrol

La zona de Ferrol, en Galicia, es conocida por sus paisajes salvajes, por sus playas, por su incesante actividad cultural pero una excelente fórmula de completar una escapada en este punto es complementarla con...

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Gastronomía japonesa: el okonomiyaki

El sushi es el plato más famoso de la cocina japonesa. Pero la gastronomía de Japón es mucho más rica y hoy nos fijamos en uno de los platos que más nos llamó la...

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De visita a las fábricas de turrones de Agramunt

En Marcando Rumbo seguimos con nuestras propuestas de Navidad. En esta ocasión os sugerimos una escapada a uno de los pueblos catalanes con más tradición del sector del turrón. Se trata de Agramunt, en...

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Una cena a lo Kill Bill en Tokyo

Y si en Marcando Rumbo hemos estrenado nuestros posts de Japón con el mercado de Tsukiji, hoy seguimos hablando de comida. Lo hacemos con una cena a lo Kill Bill y no es porqué comiéramos...

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El mercado de Tsukiji de Tokyo

Una de las mejores fórmulas para conocer un país es a través de su gastronomía. Y nosotros empezamos nuestros posts sobre Japón con una visita en el Tsukiji Market de Tokyo. Este es un...